vineri, 30 noiembrie 2007

prajitura cu nuca de cocos si pere


reteta este din cartea de la dr.oetker,aici era sub forma de chec,m-am gandit ca nu ar strica sa-i adaug niste pere:


avem nevoie de:

250g faina
1 plic praf de copt
150g zahar
1 priza sare
3 oua
150g margarina moale,putin topita
150g lapte
100g nuca de cocos

o conserva pere

zahar pudra pentru deasupra

intr-un castron se amesteca untul moale,zaharul si ouale:


se adauga laptele caldut si nuca de kokos:


iar la final faina amestecata cu praful de copt:


se amesteca pina avem o compozitie cremoasa:


se toarna in forma de tort:


deasupra se aranjeaza perele:


se coace la foc potrivit,pentru 40min:


se pudreaza cu zahar si rece se taie felii.

Un comentariu:

  1. Am facut reteta asta vinerea trecuta pt un eveniment de caritate la mine la serviciu, unde s-au strans bani prin vanzarea cu felia de prajituri facute in case. A avut un succes teribil printre englezi, asa ca iti multumesc Mihaela pentru inca o reteta delicioasa!

    RăspundețiȘtergere