prajitura caraibiana cu ciocolata

aceasta este prajitura noastra de week-end:ciocolatoasa,aromata si pufoasa!va invit cu drag la o felie!

blat:

-75g unt
-150g faina
-100g zahar
-1 plic zahar vanilat
-4 oua
-1 plic praf de cop
-4 linguri rom
-1 lingura cacao
-6 bomboane de ciocolata(eu am pus o jum.de ciocolata alba)

glazura:
-200g glazura de ciocolata
-3 linguri ulei
-bomboane de ciocolata

untul lasat cateva ore la temp camerei se mixeaza cu zaharul.se incorporeaza zaharul vanilat si ouale,puse pe rand.urmeaza faina amestecata cu praful de copt,cacao si romul.se omogenizeaza bine.se taie ciocolata patratele.

in forma de tort unsa si pudrata cu faina se pune aluatul si deasupra ciocolata(sau bomboanele injumatatite)


se coace 35-40min la 175grade.
se lasa sa se raceasca.

ciocolata de glazura se topeste pe aburi si se amesteca cu uleiul.se imbraca tortul si deasupra se decoreaza cu ciocolata:

merge de minune la cafeaua de dimineata sau langa o cana de lapte.

week-end cu soare!


.