sâmbătă, 5 noiembrie 2011

legume cu oua si feta ,la cuptor




reteta asta am facut-o de cateva ori in vara aceasta.mi se pare ideala la cina,e usoara si satioasa desi e ceva de munca la ea.

pt 3 persoane:

-1 ceapa mare
-2 zucchini
-1 vanata
-1 ardei gras galben
-o mana rosii

-branza feta
-oua
-sare,piper

ceapa se toaca grob,legumele de taie cuburi si se pun la calit in 2 linguri ulei masline.se lasa 5 min pe foc apoi se toarna deasupra o cescuta mica apa/supa si se lasa pe foc cratita pina cand scade tot lichidul.se condimenteaza amestecul cu sare,piper.

se pun legumele intr-o forma rezistenta la cuptor,se presara branza feta si se fac gropite in care se sparg ouale.se da forma pentru 10min la 200 grade

pina cand se ingheaga oul.se serveste imediat cu bagheta.
sa aveti pofta!!!

6 comentarii: