miercuri, 10 octombrie 2007

Paine rasucita,cu mac




aluat:
40g drojdie proaspata
1lingura cu varf zahar
300ml lapte
500g faina
1lingurita sare

pentru deasupra:
galbenus de ou si seminte de mac

aluatul l-am framantat in masina de paine,l-am lasat la dospit apoi l-am intins intr-un sul lung,am rasucit cele 2 capete si l-am pus in forma.din nou a dospit 30min,l-am uns cu galbenus apoi am presarat macul.

am copt 45 min la 190 grade.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu