budinca de carne tocata

500g carne tocata
2-3 felii paine mai veche
2 ardei grasi
2 cepe
2oua
sare,piper,verdeata

3-4 rosii
100g gouda razuita

se toaca ceapa marunt,ardeii se taie cubulete si se amesteca cu feliile de paine muiata in putina apa si stoarsa,carnea tocata,verdeata maruntita,ouale.se condimenteaza amestecul cu sare si piper.se pune apoi intr-o tava unsa si se da 45min la 200 grade. se taie rosiile felii subtiri si se aranjeaza peste carne cand aceasta a fost scoasa din cuptor.se presara deasupra gouda razuita si se mai pune 15-20min la cuptor la 150 grade.

se serveste calda sau rece.