gulas cu ciuperci

reteta de aici:


ingrediente:

500g ceapa
500g carne porc
3linguri ulei masline
sare,piper
boia dulce
verdeturi tocate
2 linguri pasta tomate
500ml supa
250g ciuperci proaspete


carnea taiata bucati potrivite se pune la calit in uleiul incins:


se adauga dupa cateva minute ceapa taiata in 8:



se lasa sa se dinstuie bine,se adauga boiaua,pasta de rosii,se toarna supa:


si se lasa sa fiarba 30min,dupa care se pun ciupercutele taiate felii:


se lasa sa fiarba 40min,apoi se adauga sare,piper,verdeata tocata


se serveste cu mamaliguta sau cartofi.