duminică, 11 noiembrie 2007

mancare de post cu fasole galbena


fasole galbena
2 rosii
1 morcov
3 linguri ulei masline
2 cepe
1/2 ardei gras
1 lingura faina
paprika dulce,sare,piper,verdeata
1 cub concentrat legume

ceapa si morocvul se pun la calit in uleiul de masline:


se adauga fasolea,ardeiul cubulete si faina:

si se lasa 5 min,apoi adaugam rosiile:


stingem totul cu apa+knorr si acoperim cu un capac,lasand sa fiarba la foc potrivit:


la final se adauga sare,piper,verdeata tocata.

2 comentarii: