spanac cu smantana si ou

500g spanac congelat,frunze
2 oua
2 cepe
3 catei usturoi
sare,piper,cub knorr pui
3 linguri ulei masline
200ml smantana dulce

in ultiul incins se caleste ceapa tocata si usturoiul,se adauga spanacul dezghetat si tocat si se stinge totul cu o cana supa.se lasa sa fiarba 15-20min,apoi se adauga smantana si se mai fierbe putin.se bat ouale cu condimentele si se adauga in cratita cu spanac amestecand intr-una.se lasa 1min si se ia deoparte.daca este nevoie se mai condimenteaza cu sare.