250g martipan
125 zahar pudra
1 albus
1 varf cutit kardamon
1 lingura budinca vanilie,praf
100g cirese confiate
se amesteca toate ingredientele si rezulta un aluat omogen,dar nu foarte tare.daca este prea teapan se adauga inca putin albus.se pune in pistolul de biscuiti compozitia si se fac forme pe tava pregatita cu hartie de copt.se pune cate o cireasa confiata pe fiecare floare si se dau la cuptor pentru 10-12 min la 160 grade.
se pudreaza cu zahar.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu