reteta de aici:
eu am facut de la inceput portie dubla:
400g faina
200-250ml lapte
1 cub drojdie proaspata
50g unt
1 lingurita sare
1 lingura miere
100g cascaval razuit
1-2 linguri lapte caldut
aluatul l-am pregatit la Mp:
si se lasa la dospit:
se imparte in 8-10 bucati:
se intinde usor cu sucitorul cate o bucatica:
si ruleaza si aseaza in tava tapetata cu hartie de copt,cu putina distanta intre ele caci vor creste:
se ung cu putin lapte si presara cascavalul:
se dau in cuptorul preincalzit,la 195 grade:
sunt foarte pufoase.
Arata foarte bine!
RăspundețiȘtergereAs vrea sa le fac si eu dar... ai uitat sa scrii cat lapte trebuie :)
alina scuze,chiar am uitat dar am trecut acum cantitatea.
RăspundețiȘtergerespor la treaba si sper sa va placa!
spune-mi te rog cate minute se tine la cuptor?
RăspundețiȘtergerecred ca in jur de 20min ,pina devin aurii dar depinde de cuptor.eu folosesc electric,cu ventilatie+rezistenta de jos.
RăspundețiȘtergere