duminică, 2 martie 2008

ciupercute in aluat cu iaurt


reteta de la S.Laura

- 120 g faina
- sare
- 2 oua
- 150 g iaurt
- piper
- 500 g. ciuperci champignon
- ulei pentru prajit


din oua,iaurt,sare,piper si faina se face un aluat care se lasa 15-20min sa se odihneasca

se dau ciupercutele prin aluat:

si prajesc in ulei incins:

se scot pe hartie absorbanta:

apoi servesc.

2 comentarii:

  1. ...dar cu ciupercutele astea m-ai dat gata! :D

    RăspundețiȘtergere
  2. ciupercutele le voi face des mai ales acum vara,ca si cina rapida langa ceva mezeluri si branzica.

    RăspundețiȘtergere