500g faina1 cub drojdie
100g zahar
putina sare
1 ou
40g unt
coaja unei lamai Bio
100g unt,pt forma
prune proaspete sau din compot
zahar pudra
din toate ingredientele am facut un aluat dospit:
pe care l-am impartit apoi in 9 bucati:
am pus pe fiecare cate 3-4 jumatati de pruna din compot:
si am format galuscute mici,rotunde:
am topit in forma care vor sta galustile cele 100 g unt,le-am tavalit pe fiecare in parte:
apoi le-am lasat inca 15-20min la dospit.am preincalzit cuptorul si le-am copt la 175 grade,ultimele 10min la rezistenta de jos:
se pot servi cu sos de vanilie sau simple,pudrate cu zahar.am incercat sa surprind cat sunt de pufoase caci gustul este foarte bun!
tare interesante galustile acestea...imi plac mult !!..nu am facut asa dospite niciodata...mereu am facut din cele fierte si apooi date prin pesmet...am retinut reteta...multumesc :))
RăspundețiȘtergerepupici :P
Mihaela, de fapt venisem pe la tine sa-ti spun ca anul acesta Iepurasul a sosit mai repede !!...ti-a adus din partea mea un mic cadou :)
RăspundețiȘtergeretreci pe la mine , si ai sa-l vezi :)
pupici :P
da mi se par si mie ok!le voi face!dar le voi umple cu visine!interesant!imi scriu reteta!bravo!
RăspundețiȘtergereCe frumos arata ! trebuie neaparat sa incerc si eu :)
RăspundețiȘtergere