duminică, 18 ianuarie 2009

placinta creata cu mere si nuci



1 pachet foi de placinta
2kg mere dulci
2 lingurite scortisoara
150g nuci macinate
zahar dupa gust(75g am pus eu)
60ml ulei floarea soarelui


se unge cate o foaie cu putin ulei,se impatura pe jumatate si se aseaza in tava mare de aragaz,pregatita cu hartie de copt.la fel procedam cu alte 5 foi pina imbracam toata tava:

merele razuite le stoarcem bine de suc si le amestecam cu zaharul,nuca si scortisoara.punem amestecul peste foi:


restul de foi se ung cu ulei si se aseaza deasupra,incretindu-le usor:

se pune la copt pentru 30min:
cand se scoate se acopera cu un prosop ud si se lasa sa se raceasca.

2 comentarii:

  1. Nu am mai mancat de o vesnicie placinta de mere si nuci!! Arata superb si te rog sa ma crezi ca inghit in sec.
    Am salvat reteta si cand o sa am din nou cuptoras o fac si eu.
    Te pup draga mea!!

    RăspundețiȘtergere
  2. ce dragut a iesit! ai premii pe blogul meu, cand ai timp...pa

    RăspundețiȘtergere