150ml apa
275g faina alba
75g faina malai
1/2 cub drojdie
30g unt
sare
din toate acestea se framanta un aluat care se lasa la dospit 45min.se imparte apoi in mai multe bucatele si pe masa neunsa se intind dintre interior spre exterior,cu degetele,fasii care se pun in tava cu hartie de copt:
se coc la 200 grade cam 15-18 min:
sunt minunate.se pt servi simple sau ca aperitiv invelite in sunca.
foarte fain blogul, eu nu prea stiu sa gatesc asa ca mi prinde bine:)
RăspundețiȘtergereFaina reteta. Demult cautam ceva similar.
RăspundețiȘtergereCu malai am mai facut chifle si tare mi-ai iesit bune.