painici africane

sunt niste lipii minunate care merg de minune langa un castron de fasole uscata.

reteta de la shumaila

400ml apa
50ml ulei masline
1 cub,45g drojdie proaspata
1 lingurita sare
1 lingurita miere
60g faina malai
600g faina alba grau

se framanta din toate acestea un aluat potrivit care se lasa la dospit o ora.se imparte apoi in 4 bucati egale din care se intinde cate un cerc:

se pun la copt in tigaia teflonata neunsa:

si se coc pe amandoua partile:

minunate!!