tot din seria bunatatilor bunicii va scriu reteta unei prajituri simple dar delicioase.culoarea intensiva de galben e datorata oualor de casa iar capsunile aromate le-am cules chiar noi din gradina bunicii.
totul se masoara cu aceeasi cana de lapte:
7 oua
1 cana zahar
1 1/2 cana faina
1 plic praf de copt
1/2 cana ulei(aprox 100ml)
un castronel plin cu capsuni taiate
separam ouale si mixam galbenusurile cu zaharul si uleiul.batem albusurile spuma tare si le incorporam in compozitia de galbenus,iar la final faina si praful de copt.turnam in tava potrivit de mare tapetata cu hartie de copt si deasupra punem capsunile.dam la copt vreo jumatate de ora la foc potrivit.faceti testul cu scobitoarea.rece pudram cu zahar din belsug si taiam.
.
arata bine,banuiesc ca si gustul e pe masura
RăspundețiȘtergereuite ce buna e reteta asta de aplicat si cu alte fructe;)
felicitari pt tot!
Mmm... me ne prendo un pezzo!!
RăspundețiȘtergerece prajiturica frumoasa de sezon... si bio pe deasupra! :D
RăspundețiȘtergereCe pufoasa e prajitura!!! Cred ca si aroma capsunilor se simte foarte bine, daca spui ca sunt din gradina bunicii... cele care le gasesc eu aici (la market) sunt foarte aspectoase, dar nu prea sunt aromate si parca si gustul e cam fad...
RăspundețiȘtergerewow Miha..alta prajitura.Arata foarte yammy.Uite de citeva minute am papat toti capsuneii,ca nu stiam ce sa fac cu ei.Am salvat reteta,si maine pun de un chec cu capsuni copti pe drum:)),ca de casa...dehhh.Multumesc.
RăspundețiȘtergereMmmm.... ce prajiturica bunaaaaa ai facut, Mihaela!!! La mine pe blog te asteapta un premiu, te invit sa-l ridici!! Puppppp si un week-end frumos iti doresc!!
RăspundețiȘtergereSalut, va invit sa sustineti un proiect cultural pentru copii.
RăspundețiȘtergereE vorba de un site de carti gratuite in format electronic, care se pot printa cu o imprimanta obisnuita si capsa cu un capsator de birou.
Obtineti astfel o colectie intreaga de povesti frumoase. Textele si ilustratiile sunt puse la dispozitie de scriitori, traducatori si ilustratori care demonstreaza ca pot face si ceva din suflet, nu doar pentru bani.
Va rugam sa ne vizitati siteul si sa ne sprijiniti descarcand povesti. Ne gasiti pe siteul www.povestealuijester.blogspot.com
Pare delicioasa,mai ales cu capsuni din gradina.
RăspundețiȘtergereAm facut-o de trei ori pana acum. Extraordinara. Si cred ca se pot pune si alte fructe in ea.
RăspundețiȘtergereintr-adevar prajitura se poate face cu orice fructe aveti la indemana,proaspete sau congelate.
RăspundețiȘtergere