tarta cu broccoli

aluat:

-250g faina
-1 plic praf de copt
-1ou
-120g unt rece
-putina sare
-3-4 linguri apa rece

deasupra:
-2oua
-150g sunca de praga
-200g smantana acra,groasa
-300g broccoli buchetele,oparite inainte
-30-40g migdale felii

se framanta toate ingredientele pentru aluat.se da la rece 30min apoi se intinde in tava de tarta unsa si pudrata cu faina.se inteapa de mai multe ori cu o furculita.

se toaca sunca marunt si buchetelele de broccoli.se amesteca intr-un castron cu smantana,ouale,sare,piper,putina verdeata tocata si se toarna peste aluatul din forma:

presaram migdalele felii si dam la copt,pentru 45min la 180 grade:

se taie cand s-a racorit.
sa aveti pofta!