joi, 8 octombrie 2009

carne de porc in sos de ceapa, cu paste


-6 felii carne porc
-3 cepe

-3-4 catei usturoi
-200ml supa pui

-250g sos de rosii pasate

-sare,piper

in 2-3 linguri ulei masline prajim carnea ,la foc mare pe amandoua partile:

adaugam ceapa taiata in 8,usturoiul felii ,supa,sosul de rosii si o ramurica rozmarin:

lasam sa se dinstuie ,sub capac,vreo 25min pina cand legumele sunt moi si sosul a scazut.condimentam cu sare,piper:

servim cu pastele.

Un comentariu: