mancare scazuta de fasole verde si cartofi,pentru post

-600g fasole verde congelata
-1 morcov
-1 ardei gras
-1 ceapa
-6 cartofi
-200ml sos rosii
-sare,piper,marar
-1 lingura faina

in 2-3 linguri ulei masline se pune ceapa,ardeiul si morcovul la calit.se lasa cateva minute,



apoi adaugam fasolea verde si cartofii cuburi mai mari:

faina si amestecam pentru 2-3 minute.la final sosul de rosii si apa cat sa acopere mancarea.puneti apa in fucntie de cat de scazuta va place.
se acopera cu capac si fierbe la foc potrivit pentru 30-35min.se verifica daca sunt legumele fierte,apoi se condimenteaza cu sare,piper si se adauga verdeata tocata.

noi am servit-o cu paine proaspata de casa.

sa aveti pofta!