briose dospite

e frig afara si ploua de cateva zile bune...asa ca am dat drumul la cuptor fara probleme iar in casa miroase a cozonaci :))

-600g faina

-150g zahar

-250ml lapte

-1 plic coaja portocala dr oetker

-3 oua

-2 galbenusuri

-125g unt moale

-sare cat luam intre 2 degete

-1 plic drojdie granulata

-o mana stafide

-cateva bucatele rahat colorat

drojdia se dizolva in laptele caldut si apoi se mixeaza impreuna cu restul ingredientelor.se lasa 20 min la dospit si apoi impartim compozitia in tavi de muffins pregatite cu hartiute de copt(12-14buc).lasam din nou la dospit pentru 20min si apoi punem la copt,la foc potrivit(180 grade) pentru 20-25min.se lasa sa se raceasca in forma si apoi se scot.

se servesc simple sau pudrate cu zahar,langa o cana de lapte.

sa aveti pofta!