vineri, 25 ianuarie 2013

cartofi cu ceapa,ardei si chiftelute

o mancare satioasa,numai buna pe frigul si zapada de afara.iar cu ocazia asta am reciclat si cartofii fierti, ramasi de la cina de aseara.de data aceasta fara cantitati prea exacte,asa cum v-am obisnuit aproape de fiecare data




- cartofi fierti
-2 cepe mici
-1 ardei rosu
-sare,piper
-3-4 linguri ulei
-250g chiftelute

ceapa inele si ardeiul cubulete se pun la dinstuit in uleiul incins pentru cateva minute,la foc mic.se adauga cartofii taiati felii si chiftelutele(cumparate in cazul meu) si se lasa 10min pe foc amestecand uneori.se condimenteaza cu sare,piper. se serveste imediat cu branza feta razuita.

2 comentarii: