napolitane cu migdale si biscuiti

exista foarte multe variante de a umple foile de napolitana, dar aceasta mi se pare cea mai gustoasa.nu te poti opri la o singura bucata....pe cuvant!

-300ml lapte

-250g unt

-250g zahar

-200g migdale

-200g biscuiti

laptele,untul si zaharul se pun pe foc,amestecand din cand in cand pina cand zaharul s-a topit complet.se adauga biscuitii macinati si migdalele fin tocate si se fierbe compozitia 2-3 minute,pina se ingroasa ca o budinca.se lasa sa se raceasca si se intinde pe foi.

se pune o greutate peste si se dau la frigider pina a doua zi.

se taie cubulete.