crakeri cu carnat afumat

reteta inspirata de adriana nicoleta

avem nevoie de:

100g quark
100g unt
sare
200g faina
1 bucata carnat de casa afumat

untul rece se amesteca impreuna cu faina,quark-ul si sarea:

pina avem un aluat care nu se lipeste de maini :

se intinde pe masa,fara alte adausuri si se taie cu forma rotunda:


sea aseaza in tava pregatita cu hartie de copt si pe fiecare cerculet se pune o felie subtire de carnat:

se ung cu ou batut:


si se coc la 180 grade.