luni, 7 ianuarie 2008

pizza cu carnati si ciuperci


aluat:

400g faina
1 plic drojdie
200ml lapte
3 linguri ulei masline
1 lingurita miere
1 lingurita rasa sare

deasupra:

2 cepe
1 ardei gras
300g ciuperci
300g carnati
250g cascaval razuit



pentru aluat se incalzeste laptele cu mierea si se dizolva inauntru drojdia.se lasa cateva minute,



apoi se pune peste faina.


se framanta si da aluatul la dospit intr-un loc caldut.



ceapa se taie inele
ardeiul gras fasii
carnatii felii


se pun impreuna cu ciupercile peste foaia de aluat intinsa in tava,


deasupra pune ketchup si cascavalul ras .


se da la cuptor la 200 grade.

se serveste imediat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu