pui umplut cu sunca si ficatei

1 pui
2 catei usturoi
100g crema de branza
150g ficatei
1 felie paine
sare,piper,verdeturi tocate
ulei de masline
2-3 felii sunca presata

puiul spalat se condimenteaza bine in interior cu sare,piper,boia.se amesteca la robot ingredientele pt umplutura:


inainte de a-l umple l-am uns pe spate :) cu ulei si condimentat cu sare,piper,boia:


apoi l-am umplut in interior si restul de umplutura am pus-o sub pielea de pe piept.din nou uns cu ulei si condimentatsi stropit cu putin ulei de masline :

l-am lasat la cuptor cam 45min,pina cand furculita a intrat foarte usor in carne.

am servit cu arpagic si cartofi la cuptor.