3 oua
3-4 fire ceapa verde
un ardei gras
3 linguri smantana dulce
sare,piper,verdeata tocata,boia
cateva ciupercute
legumele tocate le-am calit in uleiul incins:
separat am batut ouale intregi cu verdeata si condimente,am turnat apoi smantana:
am adaugat in tigaie peste legumele moi:
si am prajit in tigaia acoperita cu capac:
am servit la micul dejun.imediat ce o luam de pe foc se poate razui cascaval deasupra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu