reteta de la Diana
200 ml lapte,
10 gr drojdie,
250 gr faina(daca framantati la MP trebuiesc 450g)
2 linguri apa minerala
1 lingurita miere
1 lingurita sare
2 linguri ulei masline
sunca,mozzarela
pt sos:
1 ardei
1 pahar suc rosii
1 ceapa mica
1-2 catei usturoi
cateva frunze busuioc
pt sos mixam toate ingredientele:
pregatim aluatul la MP in cazul meu:
il lasam la dospit:
apoi intindem o foaie potrivit de groasa si o taiem cercuri cu gura unui pahar:
punem in tava cu hartie de copt cerculetele,si pe fiecare asezam putin sos si ceva mezeluri :
mozzarela cuburi:
dam la cuptor,la 180 grade.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu