prajitura cu zmeura si nuci

prajitura se poate face cu orice fructe,proaspete sau din compot.

Blat:
300 g faina,
1 plic praf de copt,
150 g zahar,
150 g unt,
4 oua,
100 g nuci macinate

deasupra:
1 compot de zmeura

decor:
zahar pudra,
putin suc din compot

Se mixeaza zaharul cu untul si ouale puse pe rand.

Se incorporeaza nucile, faina si praful de copt. Se pregateste o tava patrata mai micuta(sau cea de tort) cu hartie de copt si se toarna aluatul.

Se pun zmeurele la scurs apoi se presara peste aluat.



Se coace prajitura la foc potrivit.



Se amesteca zaharul praf cu putin suc din compot si se decoreaza prajitura.


.