una din retetele noastre preferate cu pui.mie imi place ca nu am prea mult de munca,numai sa le arunc in tava si de restul se ocupa cuptorul electric!
-4 pulpe pui
-2 ardei grasi
-2 cepe mari
-3 catei usturoi
-4-5 cartofi
-150g rosii mici
-sare,piper,chilli
-cateva linguri ulei masline
carnea taiata in 2 si legumele taiate grob se aseaza in forma ,se condimenteaza si se stropeste totul cu ulei.se acopera cu un capac(iar daca nu aveti chiar si cu folie alu) si se da la cuptor tava pentru 45min,la 190grade cu ventilatie.dupa ce a expirat timpul se ia capacul si lasa inca 10min la grill sa prinda culoare.se serveste fierbinte si cu un pahar de vin!
sa aveti pofta!
.
Si noi facem asa ceva, numai ca folosim piept de pui. Eventual, daca portia e mai mare punem in tava romana.
RăspundețiȘtergeredaniel mi se pare ca iese prea uscat cu piept de pui,parca pulpele sunt mai suculente!
RăspundețiȘtergere