tarta cu nuci si pere

prajiturica aceasta este pentru toti sarbatoritii de azi si mai ales pentru un Andrei drag noua! te pupam,La multi ani!!!!

-100g nuci tocate grob
-125g unt
-100g zahar
-3 oua
-175g faina
-1 plic praf de copt
-3-4 linguri lapte
-1 compot pere

ouale se separa.albusul se bate spuma tare cu 50g zahar iar galbenusurile,untul moale si restul de zahar se mixeaza cateva minute pina se albesc.se adauga nucile,faina amestecata cu praful de copt,alternativ cu laptele si la final albusul spuma.in tava de tarta unsa si pudrata cu faina se toarna compozitia si deasupra se aseaza perele din conserva.se coace la 175grade,pentru 40min.reteta este foarte simpla dar foarte gustoasa iar combinatia nuca-pere...ne-a placut foarte mult.


.