miercuri, 15 februarie 2012

cheesecake cu nuca de cocos


blat:
-200g unt
-250g biscuiti cu nuca de cocos
-125g nuca de cocos

umplutura:
-750g crema de branza(quark)
-3 oua
-250g smantana
-1 plic budinca vanilie
-2-3 linguri lichior de cocos
-200g zahar
-100g nuca de cocos

biscuitii se macina si se amesteca impreuna cu nuca de cocos si untul topit.se pune compozitia in tava de tort pregatita cu hartie de copt:


se amesteca restul ingredientelor si se toarna compozitia de branza deasupra.se coace la 180 grade pentru 1h.se acopera pentru a nu se arde.se lasa sa se raceasca complet inainte de a-l scoate din forma.

4 comentarii: