papanasi din aluat cu quark

-400g quark(crema de branza,gen Philadelphia)
-4 oua
-450g faina
-2 plicuri zahar vanilat
-1 plic coaja rasa prtocala
-1 plic praf de copt

am amestecat ingredientele intr-un castron pina am avut un aluat fin si nelipicios.

se imparte in 8 bucati mici si 8 mari.din cele mari formam ineluse:

se prajesc in ulei incins:

si se servesc fierbinti cu dulceata si smantana.


.