clatite cu branza dulce si fructe confiate

cantitatile de umplutura sunt la ochi:
branza,
2plicuri zahar vanilat,
coaja rasa de lamaie,
3 linguri zahar(nu am pus prea mult ca le-am servit cu un sos dulce,fructe uscate tocate marunt(mar,pruna,caise)
am umplut clatitele,le-am decorat cu putina ciocolata amara si le-am servit cu un sos de fructe de padure