vineri, 2 noiembrie 2007

Budinca cu branza dulce si macaroane



400-500 gr. branza dulce,
3 oua,
1 pachet de paste fainoase (melcisori sau ce doriti),
esenta de rom, stafide,
zahar dupa gust (minim. 5 linguri),
un vf. de cutit de sare,
zahar vanilat

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe pachet, apoi se scurge apa si se clatesc. Intre timp se amesteca ouale cu zaharul, zaharul vanilat, sarea si branza dulce si se omogenizeaza. Se adauga rom si stafide si totul se amesteca cu pastele scurse de apa. Intr-o forma unsa si tapetata se aseaza toata compozitia, si se introduce in cuptorul incins cca. 15 -20 minute.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu