pizza cu blat pufos

reteta de la Adar

300 g faina
200 g lapte
15 g drojdie proaspata
60 ml ulei
putin zahar
sare, cam 1 lgt

aluatul l-am framantat la MP:


apoi a dospit 1 ora:

cu mainile unse cu putin ulei se intinde aluatul in tava pregatita cu hartie de copt:


se pune deasupra ce dorim:

ceva cascaval si mozzarella:

si se da la cuptor la 220 grade:

se serveste cu un pahar mare de bere langa :)