miercuri, 25 noiembrie 2009

prajitura de post cu lamaie si afine




-160g margarina
-160g zahar
-260g faina+1 plic praf de copt
-180ml lapte kokos
-coaja si zeama unei lamai
-1 compot afine

mixam toate ingredientele si turnam aluatul intr-o tava mica,rotunda(20cm).deasupra presaram afinele bine stoarse de zeama:

coacem la 180grade,vreo 30-35min pina trece testul cu scobitoarea:

lasam sa se racoreasca si scoatem din forma.apoi recita complet o taiem.

6 comentarii:

  1. Buna Mihaela.arata foarte bine prajitura.Si imi place foarte mult blogul tau.Felicitari.

    RăspundețiȘtergere
  2. buna....si arata bine...felicitari...pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. mmmm... excelenta, merita incercta.
    pupici Miha!

    RăspundețiȘtergere
  4. Mihaela am o intrebare mai "tampita": cum le zice la afina in germana (m-am prostit) si de unde le-ai luat, erau TK? Danke!

    RăspundețiȘtergere
  5. blaubeeren in germana.ale mele erau compot,luate de la lidl.dar am vazut chiar in dimineata asta proaspete in penny.

    RăspundețiȘtergere
  6. Super prajitura, o bunatate, am incercat-o si eu ieri. Singura problema e ca a iesit cam dulce, probabil de la laptele de cocos - o sa o mai fac reducand cantitatea de zahar.

    Mie mi-a iesit si cu ulei in loc de margarina, si in plus am mai pus si mure pe langa afine...

    Multumesc mult de reteta!!!!

    RăspundețiȘtergere