azi am avut pofta de peste si cum nu am avut nici o alta idee l-am facut la cuptor cu ceva condimente si ulei de masline.
1 peste mai mare,cam 1,3kg
sare,piper,boia
zeama unei lamai
ulei masline

pestele curatat de solzi si spalat bine l-am taiat bucati si stropit din belsug cu zeama de lamaie si apoi am pus condimentele in interior si exterior:

am pus bucatile in tava rezistenta la cuptor si le-am stropit cu uleiul de masline:

am dat la cuptor la 190 grade:

l-am servit cu,cuburi de cartofi trase in ulei.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu