reteta de la Aliza
500g carne curcan(O pulpa)
100 g ricotta
1 ou
2 catei de usturoi
4 linguri parmezan
sare, piper
verdeata tocata
eu am fiert carnea si am facut o supica.am desprins-o apoi de pe os si am tocat-o la robot cu restul ingredientelor:
din compozitia obtinuta se formeaza chiftele cu mana putin usa cu ulei,care se prajesc in grasime incinsa:
apoi se scot pe hartie absorbanta:
sunt excelente chiar si a doua zi:
matei a mancat 2 asa caldute .aliza pupici din partea noastra pt aceasta reteta!
Esti o bucatareasa desavarsita!!!Felicitari! M-am uitat la zeci de bloguri culinare si am vazut multe frumoase, dar ca si al tau niciunul!!!Abia astept sa pun in practica retetele tale.Succes si mult spor in continuare!
RăspundețiȘtergerealinutzika chiar ma faci sa rosesc.iti multumesc pentru vorbele frumoase!
RăspundețiȘtergeresper sa incerci cat mai multe retete de pe blog.te mai astept in bucataria mea.