duminică, 24 august 2008

painite vieneze



usor dulci si extrem de pufoase sunt ideale la micul dejun.

reteta PaulaM
1 cub drojdie
1kg faina
125g miere
12g sare
550ml lapte
1ou

30g unt pt uns painitele

aluatul framantata si dospit se imparte in bucati de 50g



din care se formeaza painicile:

se pun in tava si lasa la dospit inca 40min pina-si dubleaza volumul:

se coc apoi la foc mare:

fierbinti se ung cu untul fierbinte:

se pot congela cand s-au racit total.ies cam 40buc.

2 comentarii: