ficatei cu rosii si usturoi

reteta de la Lory

500g ficatei pui
3 catei usturoi
2 rosii
sare,piper,chili
2-3 linguri ulei
verdeata tocata



ficateii se pun la dinstuit in uleiul incins:

se adauga o canita mica de apa :

si dupa ce s-a evaporat punem rosiile fara pileita,taiate cuburi,usturoiul feliute si 2-3 linguri sos de rosii:

condimentam dupa gust si adaugam putina verdeata tocata.langa facem o mamaliguta cu ceva branza razuita deasupra.