prajitura cu visine si capac de migdale

si in sfarsit a 3-a,sngura care am taita-o felii.


100ml smantana dulce
200g+75g zahar
200g fulgi migdale
250g unt moale
5 oua
1 plic praf de copt
400g faina
4 linguri smantana dulce
1 compot visine

100ml smantana dulce se pun la fiert cu 75g zahar si cand acesta s-a dizolvat:

adaugam fulgii de migdale si lasam sa fiarba pina cand se leaga bine:

intre timp pregatim aluatul:am mixat la robot ouale intregi cu zaharul,untul si smantana(cele 4 linguri) apoi am adaugat faina si praful de copt:


intindem aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si deasupra presaram visinele bine stoarse de zeama:

urmeaza capacul de migdale:

si dam la cuptor 40-45min la 175grade:

rece taiem felii cu un cutit foarte ascutit si cu lama subtire.