joi, 7 august 2008

salata de fasole verde cu iaurt si piept de curca


azi este o zi extrem de calduroasa,asa ca am facut rapid aceasta salata care merge de minune servita rece cu paine prajita.

reteta inspirata de maya si bulinuta

fasole verde
1 morcov
1 catel usturoi
1 iaurt simplu,200g
sare,piper
piept de curca,afumat


fasolea se fierbe in apa cu sare pina se inmoaie(eu la MU) apoi se lasa sa se stoarca apa si o taiem marunt.separat amestecam morocvul ras,usturoiul cu iaurtul,sare,piper,sunca tocata fin:



adaugam fasolea:


si dam totul la rece cateva ore.cu paine prajita e o nebunie!
la

2 comentarii:

  1. Anonim9 august 2008 la 08:54

    codruta
    Esti o harncuta de exceptie! Multe retete am facut de la tine!

    RăspundețiȘtergere
  2. mihaela11 august 2008 la 07:15

    oana m-ai botezat,asa ca dai o bere :))
    ma bucur ca ai trecut pe aici si ca-ti plac retetele.

    RăspundețiȘtergere