marți, 20 decembrie 2011

fursecuri cu nuca de cocos si visine




o reteta delicioasa din seria pregatirilor pentru craciun.eu am facut inca de la inceput portie dubla:

-140g faina
-70g nuca cocos
-70g zahar
-140g unt
-2 galbenusuri
-visine din compot
-100g ciocolata alba

faina se amesteca cu nuca de cocos,coaja unei portocale netratate,razuita, zaharul,untul si galbenusurile.se da bila de aluat la rece pentru 1h.se taie felii mici din care se modeleaza bile si se aseaza in tava pregatita cu hartie de copt.cu coada unei linguri de lemn se fac mici adancituri in care se pune cate o visina:

se coc, in cuptorul preincalzit la 155grade cu ventilatie,pentru 10-12min.se lasa sa se raceasca si decoreaza cu ciocolata alba topita:

se lasa sa se usuce 2-3 ore.


.
la

6 comentarii:

  1. Roxana20 decembrie 2011 la 18:32

    Delicios... As face si eu portie dubla. Una cum ai facut tu si cealalta cu visine din visinata (pentru cei mari)

    RăspundețiȘtergere
  2. TeoBucatar20 decembrie 2011 la 18:42

    Cred ca bunatatile astea sunt pentru mosul!Vreti sa lase tot sacul la voi?

    RăspundețiȘtergere
  3. mihaela20 decembrie 2011 la 20:14

    roxana cu visine din visinata cred ac iese o nebunie...dar cum nu am avut ,am adaptat!pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. mihaela20 decembrie 2011 la 20:15

    teo draga mea suntem facmilie mare in romania si nu ne incurcam cu 1-2 feluri.cat depsre moshul la mine a fost deja ...matei e singurul care are sanse mari sa primeasca sacul plin :))

    RăspundețiȘtergere
  5. Antonina21 decembrie 2011 la 08:54

    Super ! Daca tot ai zis voi incerca si eu cu visine din visinata! Ce betie dulce o sa fie ;)

    RăspundețiȘtergere
  6. mihaela21 decembrie 2011 la 13:22

    anto, spor la treaba!

    RăspundețiȘtergere