reteta de aici:
-50og faina-2 oua
-1 cub drojdie proaspata
-200ml smantana dulce
-50g smantana groasa,acrisoara
-50g zahar
-1 plic zahar vanilat
-putina sare
-150g stafide
aluatul l-am framantat la Mp si dupa semnalul sonor am pus stafidele:
l-am lasat sa dospeasca:
l-am impartit in 3:
si am intins cu mana 3 suluri egale cat de cat:
pe care le-am impletit:
am uns cozonacul cu galbenus :
si am presarat ceva fulgi de migdale:
se coace la 180 grade.
rece se taie felii.
Ce bine arata! PAna acum am facut tot felul de retete, insa niciodata cozonac, nu stiu de ce, dar ma sperie ideea de cozonac si tot timpul am avut impresia ca e o chestie atata de complicata, incat decat sa o faci, mai bine o cumperi :))
RăspundețiȘtergereDar am sa incerc cu siguranta cozonacul tau! Multumesc, Mihaela!
si eu am inceput sa fac mai descozonaci de cand am descoperit masina de paine.
RăspundețiȘtergere