pt 12 bucati:
150g unt
200g zahar
3oua
coaja si zeama unei lamai
200g faina
50g nuca de kokos
1plic praf de copt
4 linguri lapte
fructe de padure proaspete sau congelate
150g zahar se mixeaza cu untul moale(lasat cateva ore la temp.camerei) si galbenusurile.adaugam faina,laptele,aromele,praful de copt sinuca de kokos si omogenizam bine.
turnam aluatul in forma de muffins pregatita cu hartiute si punem deasupra cateva fructe:
dam la cuptor pentru 20min.in acest timp batem spuma albusurile cu zaharul ramas(50g) si cand bezeaua sta teapana.punem cu lingura pe fiecare muffins si dam la cuptor inca 10min.
Buna Miha, tare rasfatati mai sunt baieti tai , numai bunatati le faci...
RăspundețiȘtergerearata extraodinar aceste muffinsuri...am notat reteta !
ps. cand ai timp treci pe la mine , ca ai de ridicat un premiu.
te pup :)
mona sa stii ca nu suntem fani bezele,rar de tot fac ceva cu bezea dar mufinsii astia sunt de-a dreptul deliciosi.
RăspundețiȘtergeretoate bune si gustoase, cum nu!?, dar te rog eu scrie cocos, nu kokos:)
RăspundețiȘtergere