Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 16 octombrie 2007

cartofi la cuptor,in stil suedez


reteta de pe culinar


10 cartofi (aproximativ 120 gr fiecare)
200 gr cream-fresh sau smantana
100 gr paine
1 lingura praf vegeta
70 gr sunca
70 gr unt
sare
piper
verdeata - dupa preferinte

in 1/8 l apa se dizola vegeta.
Se curata cartofii si se taie acordeoane.

In apa cu vegeta se amesteca smantana, amestecul se toarna intr-o tava de copt, se pun cartofii si se dau la cuptor - 170 grade C, 40-45 minute.
Intre timp, se faramiteaza painea (autoarea foloseste pentru asta blenderul), se taie sunca in felii mici, verdeata, se sareaza si pipareaza totul, si se adauga untul. Amestecam bine.
Se scot cartofii din cuptor, se strecoara amestecul preparat si se pune sin nou la cuptor pana se coc de tot cartofii.

2 comentarii:

Anonim spunea...

Acordeoane , adica se lasa coaja pe ei si doar secresteaza ?

mihaela spunea...

da se lasa coaja pe ei .eu am folosit atunci cartofi noi.