Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 22 noiembrie 2007

prajitura cu prune si smantana


azi mi-a venit pofta de o prajitura cu prune,nu am mai facut de cateva luni bune una.reteta este dintr-o carte de la dr.oetker,cu retete super simple si faine.reteta originala este cu nectarine,deci se poate face si cand e sezonul lor.


ingrediente:
-3oua
-100g zahar
-100g migdale(am folosit felii,imi place cum se simt in aluat)
-250g faina
-1 plic finess portocale
-150ml smantana dulce,pentru frisca
-125g unt topit si lasat sa se raceasca

-un compot prune



toate ingredientele,mai putin prunele :) se pun in robot:


si se mixeaza 2 min.se intinde apoi compozitia in tava unsa si pudrata cu faina sau pregatita cu hartie de copt.


se aranjeaza deasupra fructele bine stoarse de suc:


si se da tava la cuprorul dinainte incalzit,35-40min la 190 grade.


rece se pudreaza cu zahar si se serveste cu o cafea.

Niciun comentariu: