A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 22 iulie 2008

piept de pui cu sos de smantana si cartofi "acordeon"



reteta de la Maya

500g piept pui
sare,piper,verdeata
200ml smantana dulce,de frisca
150ml vin alb
1 lingura amidon
2-3 linguri ulei masline

pt acordeoane:
cartofi
ceapa
usturoi
unt

carnea de pui bine condimentata se prajeste in ulei incins:

se stinge cu vinul si lasa sa fiarba pina cand acestea se evapora:

apoi se scoate si pastreaza la cald.sosuletul se leaga cu smantana si amidon,se condimenteaza si adauga putina verdeata tocata:

cartofii spalati se taie felii dar nu pina jos,se pun in folie cu o bucatica de unt,sare,piper,ceapa si usturoi felii apoi se impacheteaza si da tava 50min la cuptor,la 200 grade.

se servesc cu sosul si pieptul de pui.

2 comentarii:

Anonim spunea...

iti urmaresc cu placere blogul in fiecare zi,ai retete minunate.azi voi incerca aceasta reteta.

mihaela spunea...

sper sa va placa si voua la fel de mult.te mai astept in bucataria mea!