A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 10 octombrie 2007

Tarta cu bacon si ciuperci



aluat:
200g faina
1ou
1priza sare
5linguri lapte
80g unt

se amesteca toate si se da aluatul 30 min la rece

umplutura:
250g bacon fasii subtiri
o doza ciuperci
2oua
200g cascaval
patrunjel verde tocat
200g smantana acra

baconul se pune la prajit intr-o tigaie fara ulei si se lasa la foc mic cateva minute bune,amestecand din cand in cand.se scoate apoi pe hartie absorbanta de bucatarie.aluatul se scoate si se intinde pe folie alimentara,apoi cu ajutorul acesteia se aseaza in tava de tarta unsa si tapetata cu faina.se inteapa in mai multe locuri cu furculita.se pune baconul si ciupercile pe foaie.
se amesteca ouale cu smantana,cascavalul ras si patrunjelul,putina sare si piper si se toarna deasupra.se da totul la cuptor ,la 185 grade.se serveste calduta sau rece.

Un comentariu:

paula spunea...

delicioasa...am incercat-o si eu:*