Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 6 iulie 2011

prajitura rafael



inca o reteta delicioasa din caietul mamei:

aluat:
-250g faina
-150g unt
-70g zahar
-2 galbenusuri
-1/2 pachet praf de copt

-1 borcan dulceata

deasupra:

-200g zahar
-70g nuca macinata
-2 albusuri
-20g cacao

-70g nuca macinata pt presarat deasupra

se amesteca ingredientele pentru aluat si se intinde o foaie in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt.se inteapa de mai multe ori:

se unge cu dulceata:

albusele se bat spuma tare cu zaharul si restul ingredientelor si se toarna peste foaia unsa.deasupra presaram restul de nuca macinata:

se coace la foc potrivit(175-180grade) pentru 40-45min.se lasa sa se raceasca si se taie fasii.
sa aveti pofta!!!!



.

4 comentarii:

sarah spunea...

cred ca e tare ,tare buna.facea si mami o prajitura cu gem si nuca.nu stiu daca aceeasi reteta dar era delicioasa.zi minunata !

mihaela spunea...

sarah, caietele mamelor noastre contin numai retete delicioase.pe mine ma rasfata la fiecare drum in romania cu cate ceva bun.

o zi frumoasa si tie!

Anonim spunea...

e delicioasa ,am incercat-o si eu impreuna cu fetitele mele.

mihaela spunea...

sa va fie de bine!